quinta-feira, 7 de maio de 2015

Place des Grands Hommes

Conheci o clip dessa musica do Patrick Bruel em 2006 no curso de francês e mesmo ele sendo velhinho (Annés 80) eu o achei sensacional.

A música fala de um encontro marcado entre os amigos na Place des Grands Hommes, em Paris, mais precisamente nas escadarias do Pantheon.

O refrão diz:
"Nós dissemos: encontro em 10 anos
Mesmo dia, à mesma hora, as mesmas pessoas
Vamos nos ver quando tivermos 30 anos
Nos degraus da Praça dos Grandes Homens"


O clip é muito fofo e pensei nos meus amigos do colégio em Miracema, tínhamos uma turma muito unida que se reunia todos os anos num churrasco mas depois que nos formamos cada um foi pra um lado, muitos se mudaram pra estudar em outras cidades e foi ficando cada vez mais difícil nos reunirmos. Naquela altura já fazia 10 anos desde o ultimo churrasco e eu até tentei falar com algumas pessoas que já era hora de  organizarmos um encontro mas não rolou.

Mas graças à internet e ao Whatsapp, 20 anos depois do último churrasco conseguimos fazer nosso reencontro. Todos falam que a internet afasta as pessoas, que ninguém se encontra mais fora das redes sociais mas no nosso caso ela serviu para nos unir e conseguimos ultrapassar a barreira do virtual.

Foi emocionante rever meus amigos e imediatamente me lembrei do clip.

Vejam alguns momentos marcantes da nossa vida.

nosso primeiro churrasco em 1985
Encontro de 1995.
Reencontro em 2015
mais uma, com nossa fotógrafa Flavia Guedes.

Os planos agora são de encontros anuais, não dá mais para esperar tanto tempo pra encontrar pessoas tão especiais.

Grosses bises à tous!

P.S- vejam aqui a letra original da musica e a tradução (não muito boa mas tá valendo)

sexta-feira, 24 de abril de 2015

Resenha: Frex Clean T

Olá!
No meu último post falei sobre limpeza das pálpebras e cílios. Mostrei produtos que servem como demaquilantes e também para a limpeza diária e controle da blefarite. 

E não é que menos de uma semana recebi da Allergan o novo produto deles, que eu tanto ansiava em conhecer? O Frex Clean T.

Frex Clean T

O Frex Clean T  é livre de corantes, hipoalergênico, tem PH neutro e contém em sua composição:

*Óleo de Melaleuca, que tem propriedades antissépticas e ações acaricida, bactericida e fungicida.
*Extrato de Calêndula, que tem ações anti-inflamatória e emoliente.

É indicado na prevenção e controle da blefarite, no pré e pós operatório e também como demaquilante.

Eu já usava o Frex Clean na sua versão anterior, sem esses ingredientes fitoterápicos e achei o novo muito melhor. A espuma do Frex Clean T é também incolor mas um pouco mais densa, tem uma leve fragrância e deixa uma sensação refrescante. Comparem as espumas:

na esquerda Frex Clean normal e da direita Frex Clean T
Agora a comparação no quesito Demaquilante:

Frex Clean


Frex Clean T



O Veredito: 
Estou gostando mais do Frex Clean T, achei mais eficiente como demaquilante e mais eficaz no tratamento da blefarite.... mas é claro que ele iria ser mais caro né?! (está saindo a R$71,10 na drogaria Venâncio)
No entanto, na minha opinião, o custo/benefício compensa.
Só tem uma coisa: as gazes acabam antes do produto, e olha que pelo fato delas serem duplas eu as vezes corto ao meio para economizar, o meu frasco da versão normal está no meio e as gazes já acabaram. Vou ver se são vendidas separadamente, se não, vou de algodão mesmo.

Gostaria de ressaltar a importância de consultar um oftalmologista regularmente. Não uso nada sem consultar o meu.

Bisous

sexta-feira, 10 de abril de 2015

Limpeza da Área dos Olhos

Sempre tive receio de usar qualquer demaquilante na área dos olhos porque, assim como minha pele, minhas pálpebras também são muito sensíveis (é a praga da Rosácea que tb causa blefarite- uma inflamação que afeta a região onde crescem os cílios, causando irritação e coceira- aff que karma!).

Desde que operei a miopia o meu oftalmologista me receitou Blephagel Duo para a limpeza dos cílios e pra tratar a tal blefarite. É um gel transparente e sem cheiro que vem acompanhado de gazes, caro toda vida! Usava todos os dias de manhã, à noite e também para retirar a maquiagem da área dos olhos.

Depois de uns 2 anos dessa rotina resolvi parar de comprar o dito cujo, passei a usar Cetaphil loção, que eu usava para limpar rosto, também para tirar a maquiagem. Sem fazer limpeza diária dos cílios, só usava na área dos olhos pra tirar maquiagem.

O resultado foi que a danada da blefarite voltou e me vi obrigada a gastar rios de dinheiro com o Blephagel.... até que encontrei na farmácia o Frex Clean, um pouco mais barato e pela descrição do produto achei que poderia substituir lindamente o outro. Fotografei e levei pro meu oftalmo que me autorizou a troca.

O Frex Clean (com esse Frex bizarro mesmo) é um líquido e quando você coloca na gaze sai em forma de espuma. É indicado para limpeza dos cílios e pálpebras e tem ação hidratante e demaquilante. Achei que ele tira melhor a maquiagem e a blefarite está controladíssima.

Blaphagel X Frex Clean


O Blephagel custa entre R$80,00 a R$100,00 e o Frex Clean entre R$50,00 a R$70,00 e até agora estou achando que o Frex Clean dura mais.

Mas como eu não paro quieta e estou sempre caçando novidades ... Já descobri que lá fora existe o Frex Clean-T, que além de tudo tem extrato de Tea Tree e Calêndula.

Frex Clean T

Claro que eu já quero e não acho em terras tupiniquins, né! Aff!!
Não vou sossegar até conseguir. Sim ou com certeza?? 
Preciso muito, falou que tem extratos de ervas eu enlouqueço !! hahahaha

UPDATE 


Gente, já tem o Frex Clean T aqui no Brasil sim, fui informada pela assessoria da Allergan e acabei de ver nos sites da Panvel e da Venâncio (no momento, mais barato na Venâncio).
Assim que eu testar conto tudo pra vocês!

P.S- É muito importante ter sempre o acompanhamento de um oftalmologista!

Bisous!


terça-feira, 17 de março de 2015

Salada Grega

Salada Grega


Como o nome já indica, é uma salada tradicional da Grécia, lá é chamada de χωριάτικη σαλάτα, traduzindo: salada campestre.
A receita original é feita com tomate, pepino, pimentão, cebola roxa, queijo Feta, azeitona preta e temperada com azeite, orégano, sal e pimenta preta.

Muito saborosa e fácil de fazer.

Pra começar eu dispenso o pimentão, acho que ele, em conjunto com o pepino, deixa a salada indigesta. Fora isso, faço tudo como manda o figurino.

O único item que pode ser difícil de achar é o Feta, que é um queijo fresco e salgadinho feito com leite de cabra.
Aqui no Rio eu acho facilmente no supermercado Zona Sul e embora eu o ache imprescindível na receita, na falta dele dá pra substituir por queijo minas curado, queijo coalho ou qualquer queijo de cabra fresco.
O que eu comprei dessa vez foi esse aqui:


Vamos ao passo a passo:

*Pique a cebola roxa e deixe-a de molho em água gelada com umas gotas de limão ou vinagre por no mínimo 30 minutos.

*Enquanto a cebola fica de molho é só picar o tomate, o pepino e o queijo (este corto em tamanho  pequeno porque ele é bem salgadinho)

*Misture os ingredientes picados às azeitonas pretas inteiras e tempere com bastante azeite extra virgem, sal moído na hora com ervas, orégano e gotas de vinagre de maçã.

E voilà!
Sirva com pão fresco e azeite.


Bisous!

segunda-feira, 9 de março de 2015

Dicas para Amenizar os Efeitos do Jet Lag

Quem viaja para o exterior já deve ter sentido na pele os efeitos do Jat Lag:
Sonolência durante o dia, insônia à noite, fadiga, dores de cabeça, irritabilidade, falta de concentração e alterações gastrointestinais são alguns dos sintomas.

Isso acontece porque o nosso relógio biológico fica desorientado quando alteramos o horário de comer e de dormir a que estamos acostumados. Ou seja, quando trocamos a sequência habitual do dia e da noite.

As regrinhas básicas que muitos já conhecem e são:

*Ajustar os horários das refeições 
Uns 2 dias antes da viagem comece a fazer as refeições no horário do seu destino.

* Dormir durante o vôo 
O ideal é pegar vôos à tarde/noite e chegar ao destino de manhã e, claro, dormir e descansar bastante durante o vôo.
Chegando lá, mesmo que esteja cansada, não durma durante o dia, faça um passeio leve, caminhe um pouco ao ar livre e deixe pra dormir no horário certo do lugar.

*Beber bastante água
O ambiente do avião é seco, por isso beba bastante água para se manter hidratada e amenizar o desconforto.
Não ingerir bebidas alcoólicas!

Mas acho que essas dicas são bem conhecidas, a novidade é o uso da Melatonina para ajudar a entrar no ritmo.
A melatonina é uma substância fabricada naturalmente pelo nosso organismo, responsável pela indução ao sono. Ela é produzida pela glândula pineal em resposta  à escuridão e suprimida pela luz.

Quando começamos uma viagem de dia, não dormimos durante o vôo e ao chegarmos ao destino ainda é dia, há uma interrupção na produção da melatonina e a suplementação desse hormônio pode ser a solução.

No Brasil, o hormônio não possui registro de comercialização da Anvisa, mas não é proibido, podendo ser importado.

Na França tem o Chronobiane, uma caixa de 30 comprimidos custa 8,50 euros e não necessita receita para comprar. Nos EUA também tem de várias marcas, dizem que em qualquer esquina kkkk.


A indicação é para tomar um comprimido na hora de dormir alguns dias antes da partida e alguns dias depois também, até seu corpo se ajustar.
Converse com seu médico a respeito e veja se é indicado para você.
Bisous!

sexta-feira, 20 de fevereiro de 2015

Maionese de Leite com Pesto de Manjericão

Sempre fiz maionese caseira com ovo cru e nunca tive problemas... mas vez ou outra ouvia falar do perigo da salmonella. Apesar de só usar ovos de boa procedência, orgânicos e caipiras ficava um pouco receosa, até que outro dia vi uma receita dada pelo Jimmy no programa Mais Você de maionese caseira em que o ovo é substituído por leite.

Achei meio impossível, pensava que a clara do ovo era imprescindível pra maionese não ficar mole mas resolvi testar né.

Receita Original:

1 copo americano de leite integral (200ml)
400 a 500 ml de óleo de milho ou canola
Sal e pimenta do reino à gosto
1 cabeça de alho assado

Assar o alho inteiro (com casca e tudo) no forno baixo por 40 minutos. Num liquidificador, juntar o leite, o sal , pimenta e alho. Bata tudo na velocidade mais baixa e assim que a mistura estiver homogênea vá adicionando o óleo em fio até a consistência desejada.

Claro que eu ia mudar a receite né?! De cara resolvi trocar o olho assado por "pesto de manjericão" que eu adoro e sempre tenho em casa.

Mas não me contentei em só mudar a receita, fiz pior, fiquei com preguiça de procurá-la na internet. Tinha visto a matéria na tv há algumas semanas e não lembrava muito das medidas, só havia ficado na memória a referência ao copo americano.

Aí a pessoa já se acha a Chef de Cusine e resolve fazer tudo no olho... 

Como eu fiz:

2 colheres de sopa de pesto de manjericão
1 copo americano de leite integral (200ml)
A mesma quantidade (200ml) de óleo (que burra!!)
Sal... (um pouco pq o pesto já tem sal e nada de pimenta pq eu não curto)

Bati o pesto com o leite e o sal e fui jogando o óleo de canola e nada de engrossar...hahaha...ficou uma m... joguei mais um pouco de óleo e... nada de engrossar.

Resolvi que tinha que salvar a maionese, questão de honra: em pleno carnaval, tinha um hamburguer caseiro feito pelo Dudu lindo, esperando por ela.

Dissolvi um pouco de gelatina sem sabor em duas colheres de sopa de água fervendo, misturei na maionese mole e continuei batendo por alguns segundos e, como num passe de mágica, ela engrossou!!!


Consegui salvar a maionese e ela ficou uma delícia!

Maionese de leite com manjericão

Olha agora no hamburguer caseiro (feito com alcatra moído em casa, essa receita eu dou outro dia):

hamburguer caseiro

Nham!!

Juro que da próxima vez vou usar as medidas de leite e óleo indicadas na receita original pra ver se vai dar ponto e depois conto pra vocês.

Bisous!

segunda-feira, 16 de fevereiro de 2015

Croque Monsieur e Croque Madame

O Croque Monsieur é um sanduíche quente feito com pão, queijo, presunto e gratinado por cima. 

Muita gente vai dizer que é apenas um misto quente metido à besta... hehehe ... o que não deixa de ser uma verdade mas a grande diferença é que ele leva molho Bechamel e queijo Gruyère por cima e depois vai ao forno/grill pra ser gratinado. E isso é que dá o toque especial, vocês vão ver.

O Croque Madame é o Croque Monsieur com um ovo frito por cima... Adoro!!!

Vamos lá, é muito fácil:

Só montar o sanduíche numa assadeira (eu fiz com Salsichão recheado com cogumelo da Ceratti e queijos Minas Padrão e Gruyère)


Sanduíche montado, é hora de colocar bastante molho Bechamel (que é aquele bom e velho molho branco, tem várias receitas na rede, só dar um google!) E o queijo por cima.


Assei por 20 minutos no grill do forno (troquei de fogão só pra ter um Grill... não vivo mais sem ele!).

Croque Monsieur

Pra fazer o Croque Madame é só fritar um ovo na manteiga, mantendo a gema bem mole e colocar por cima do sanduíche voltando com ele pro gill pra gema não ficar muito crua.

Croque Madame

Voilà! Esse foi meu lanche pro carnaval!

Bisous!